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        大拉皮機

        大拉皮是東北的知名小吃, 以勁柔爽口,質感細膩而深受消費者喜愛,但長期以來受加工方式的限制,以手工制作為主,加工效率低,勞動強度大,且衛生程度差。

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        大拉皮機介紹:

        大拉皮機也叫東北大拉皮機是是東北的知名小吃, 以勁柔爽口,質感細膩而深受消費者喜愛,但長期以來受加工方式的限制,以手工制作為主,加工效率低,勞動強度大,且衛生程度差。東北大拉皮目前的制作方法主要有兩種,一種是手工制作,一種是機械化制作。制作大拉皮的原料有木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉,原來是以馬鈴薯淀粉為主,現在的大拉皮則多以木薯淀粉為主來制作。所需設備有大拉皮機(含和漿機、主機、切割機)。


        大拉皮機特點:

        1、大拉皮機采用三級蒸煮方法,生產的拉皮晶瑩透明,韌性強,口感好,比手工拉皮更有競爭力;
        2、大拉皮機產量高,每小時可生產100-300公斤濕東北大拉皮;
        3、大拉皮機能耗低每小時耗電僅0.5度,2-3人操作,加工成本低于手工加工;
        4、大拉皮機效益好,每公斤薯類淀粉可生產鮮拉皮3.5-6公斤,無次品;
        5、大拉皮機采用無級變頻調速,可以自主控制產量及拉皮熟度,操作簡便;
        6、大拉皮機型號多樣,占地面積可以適應各種規模加工廠使用;
        7、大拉皮機加熱方式多樣化,可以用蒸汽加熱、也可以用電加熱;


        大拉皮機工藝流程
             大拉皮機其工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型—包裝。

         

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        大拉皮機解決方案TopThe expert team provides you with a quality product solution

        原材料苛刻把關!大拉皮機質量的好壞,原材料起著決定性作用!正新機械利用多年的生產經驗,確定了一批質量穩定的大拉皮機原料供應商,并在每批原料進廠時都進行苛刻的質量把關,確保能生產出好質量的大拉皮機!

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